Un classique à faire et refaire en variant les versions C'est le dessert de tous les instants et ça écoule les stocks du frigo avant un départ prolongé Ingrédiants de base - 1 yaourt parfum au choix garder le pot pour les mesures - 2 pots de sucre - 3...
Une salade de fraicheur ça vous tente ? Ingrédients - 1 concombre - 6 à 8 feuilles de menthe de taille moyenne - 2 CS de crème fraiche épaisse - ½ citron - Sel et poivre Préparation Eplucher le concombre, couper le en 4 et évider ses pépins Le hic avec...
Miam un bon plat pour supporter le froid d'automne Toujours facile à faire mais 1 journée de marinade à prévoir Pour 1 kg de viande soit 4/5 parts - 1kg de bourguignon de boeuf - 2 gros oignons ou équivalent surgelés - 6 carottes ou équivalent surgelés...
Petit plaisir luxueux mais divin Ingrédients - 1 beau filet mignon bien dodu et régulier - 2 échalottes - 30g de morilles deshydratées - 10 cl de crème liquide - 5 cl de Porto - 1 CS de farine - 1 CS d'huile d'olive - Sel & poivre Accompagnement : Riz,...
Une bonne charlotte qui change de la routinière mousse au chocolat, ça vous tente ? Recommandation : Ne pas trop imbiber les gateaux sinon c'est pas une charlotte que vous aller avoir mais une joyeuse bouille au café. Ingrédients pour une charlotte -...
Un autre classique ... c'est le moment d'en profiter !!! Rapide, facile et conviviale, multiplier les proportions sans compter ... Pour 2 personnes - Temps 15 minutes 2 kg de moules (je sais pas la conversions en litre désolé) 3 belles échalottes 1 bouquet...
Un petit régal de l'été à faire toute l'année Un grand classique des dessert dde fin d'été, rapide, facile et pas très cher. Ingrédients : - 700 g de mirabelles bien mûres ou surgelées - 3 gros oeufs - 100g de farine - 100g de sucre roux - 1/4 de litre...
Format apéro pour une quiche verte Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 1 œuf 1 CS de crème fraiche épaisse 1 CC de lait demi-écrémé 15 cm de poireau (le vert) 1 pavé de saumon Gros sel Sel et poivre Préparation Faire bouillir de l’eau avec du gros...
Enfin une recette de crêpes qui tient la route Un grand classique mais difficile de trouver The recette Les quantités sont divisibles mais quand on aime on compte pas !!! Ingrédients pour 1 kg de farine - 1 kg de farine - 6 oeufs - 1 l de lait - Huile...
A l'apéro ou pour accompagner des fajitas Ingrédients - 1 avocat bien mûr - 1 CC de purée de piment - 1 CS de ketchup - Citron - Sel Préparation Peler l'avocat et couper le en gros cubes Mettre les cubes dans un bol et écraser les à la fourchette pas...
A vos fourneaux Un classique à faire en été mais qui se mange aussi au coeur de l'hiver Tomates farcies pour 2 personnes 4 tomates de taille moyenne plus elles sont grosses plus longtemps elles devront cuire 300 g de farce toute prête ou 300g de chipolatas...
Rapide et pas cher pour u n ap éro improvisé Si vous souhaitez congeler pas de soucis mais arrêter la cuissson 10 minutes avant la fin Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 7 à 8 saucisses (chipolatas, knackis) 1 jaune d’œuf Option : moutarde Préparation...
La fête à la courgette ou ... on va faire sa fête à la courgette Le poulet au citron pour 2 personnes 2 blancs de poulet émincés 1 demi échalote 1 CS jus de citron 2 CS crème fraîche épaisse Beurre Sel & poivre Faire fondre le beurre y faire dorer les...
Un best qui fait toujours son effet ... Qui en veut ? Lasagne à la bolognaise facile et rapide pour 2 personnes - Des feuilles à lasagne environ 6 mais ça dépend du plat utilisé - 1 gros oignon - 2 steaks hachés - 1 bocal de sauce bolognaise - 1 noisette...
Rapide, facile et à base de surgelés Qui en veut ? Pour 2 personnes - 2 côtes de porc un peu grasse - 1 demi oignons ou une poignés d'oignons émincés surgelés - 2 belles poignées de champignons de Paris émincés surgelés - 2 CS de crême fraiche épaisse...
Quoi que de plus sympa qu’un bon petit déjeuner tout en couleur et en goût ??? 3 variantes d'un classique pour changer des éternels mais délicieux croissants Pour 2 personnes - Temps 10 minutes 30 cl de lait 6 tranches de pain rassis ou brioche rassise...
Rapide, facile et pas cher ... Ingrédients pour 6 ramequins minimum - 1/2 l de lait demi-écrémé - 2 oeufs - 80 g de sucre - 80g de semoule de blé fine - 40g de fruits secs (raisins, abricots, figues ...) - 40g de coco râpée - 1 sachet de sucre vanillé...
Qui veut une bonne tarte aus poires avec juste 5 minutes de préparation ??? Je connais votre gourmandise chers lecteurs ... faut bien dire que les pages les plus lues de ce blog sont celles concernant mes ptites recettes alors pour votre plus grand plaisir...
Un classique de chez WW et je comprends pourquoi Ingrédients pour 1 personnes – 5 PP 200g de pomme de terre épluchées – 4 PP 1 cc d'huile de tournesol – 1 PP Une épice au choix Sel Pas d'herbes car elles brûlent au four et c'est pas très digeste. Préparation...
Dans la famille du snack, je demande …. Le Burger classique Ingrédients pour un burger classique - 1 pain à burger - 1 steak haché 100% pur bœuf - 1 demi-tomate - 1 demi-oignon - 2 feuilles de laitue - 2 cornichons - 1 tranche de fromage à burger - Ketchup...
Un régal exotique rien que pour vos papilles Dépaysement assuré avec cette recette simplissime et goûteuse. Recette pour 2 personnes Porc sauce aigre douce - 2 pièces de porc au choix sauf rôti - 1 gros oignon - 2 carottes - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron...
Une petite pause gourmande ça vous dit ? Si vous trouvez plus simple, je suis preneuse Recette pour 1 chouquette à faire à l'infini de notre gourmandise Ingrédients : - 1 chouquette - 1 bombe de chantilly ou chantilly à la vanille - 1 fraise Préparation...
Un instant gourmand et frais Du lait, des fruits et des scoubidous ... Ingrédients pour 1 verre - 3/4 d'un verre de lait demi-écrémé - 1/2 verre de framboises fraiches ou surgelées - 1 boule de glace vanille ou fraise - 2 CS de sucre Préparation Laver...
Un régal exotique rien que pour vos papilles Idéal pour accompagner les volailles ou le porc Ingrédients - 1 gros oignon - 2 carottes - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron vert - 1 petite boîte de tomates concacées - 3/4 boite d'ananas en morceaux - 1 boîte...
Découvrez 6 recettes de croque du plus classique au plus original, versions salées et sucrées tout au long de la semaine Facile, rapide et super bon. Les ingrédient sont à chaque fois pour un croque à vous de multiplier les portions. Ingrédients - 2 tranches...
