Sauce tomate sans huile pour tout - 1 SP

Une sauce pas chère et expresse

Idéale pour les lasagnes, la base de vos pizzas, autres pâtes. …

Ingrédients 1 SP

1 boîte de pulpe de tomates Mutti

1 bouquet garni

Quelques légumes (carottes, poivrons, etc …)

1 tranche de jambon

2 gousses d'ail

Basilic frais

Sel et poivre

Préparation

Cuire dans une casserole la pulpe de tomates avec le bouquet garni et les gousses d'ail pressées en salant et poivrant.

Ajouter les légumes émincés et le jambon coupé grossièrement.

Laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le basilic frais ciselé.

Passer le tout au mixer ou au plongeur, le but est d’avoir quelques morceaux mais pas trop.

Bon appétit